Terug
januari 2018

Green Detox-smoothie

Een echte vitamine- en antioxidantenbom die je bakken energie bezorgt. Laat je mixer het werk doen!

sowimage

Voor dit smoothierecept, meng ik de volgende ingrediënten in mijn blender:

- 2 appels
- 3 takjes peterselie
- Wat is geel, klein en kijkt zuur? (½ geperste citroen)
- 2 takken selderij

 

Waarom is het goed voor me?

De appel
Doordat appels rijk zijn aan vezels en antioxidanten hebben ze een vitaliserende en vochtafdrijvende werking.

De peterselie
Erg rijk aan antioxidanten, vitamine C en mineralen (fosfor, calcium, ijzer, zwavel...), het laat je huid stralen en versterkt je afweersysteem!

De citroen
Rijk aan vitamine C, vult mineralen aan en is antibacterieel. Citroen is een onmisbaar ingrediënt voor je detox!

De selderij
Zijn buitengewone zuiverende vermogen maakt hem tot jouw beste bondgenoot!

 

Onze tips:

- Om zijn kracht te behouden, moet je de peterselie niet te fijn mixen.
- Verwijder de schil van de appel niet, want dan blijven er meer vitamines over (nog een extra reden om biologische appels te kopen!)

Nog een extra tip: Een beetje gember

Gember heeft diverse goede eigenschappen. Het is een bron van mineralen en vitamines, het vergemakkelijkt de spijsvertering en geeft een echte boost! Verwijder de schil en gebruik maximaal 1 tot 2 centimeter, anders smaakt hij veel te sterk door!

Deel je smoothiefoto's met #ActBeautiful

Delen